GOLDステーキメニュー

Menu

Grand Menu

リーズナブルな1,000円のGOLDステーキ(200g)から、たっぷりお腹いっぱいの1POUNDステーキ、ハンバーグにカレーとこだわりのメニューをご準備しております。
のマークのあるメニューはテイクアウトもOKです!



驚くほど柔らかくてジューシー

GOLD STEAK

※写真は450g(1POUND)です。

北米産穀物肥育牛 肩ロース肉(チャックステーキ)

GOLDステーキが自信を持ってお奨めするアメリカ・カナダ産の特選牛を焼き上げます。チャックは牛の部位でいうと肩ロースにあたります。脂身と赤身のバランスのとれたきめ細やかな肉質です。さっぱりとした味わいで、GOLDステーキへ来たらまず初めにお召し上がりいただきたい逸品です。

ゴールドステーキ
200g ¥1,000+税 
300g ¥1,500+税 
450g(1POUND) ¥2,200+税 
替肉 100g ¥500+税  




旨みたっぷりの柔らかい熟成牛

FILLET STEAK

※写真は300gです。

オーストラリア産穀物肥育牛ヒレ肉

オーストラリア産ヒレ肉のサイコロステーキ。牛肉の中でもっとも柔らかい肉質できめ細かく脂肪が少ないとてもヘルシーなお肉を丁寧に焼き上げます。穀物肥育牛なので、オーストラリア産特有の匂いもなく最高の肉質です。太いすじを取り除いたサイコロカットしてご提供します。

ヒレステーキ
150g ¥1,000+税 
300g ¥2,000+税 
450g(1POUND) ¥3,000+税 
替肉 100g ¥640+税  




肉汁あふれるハンバーグ

HUMBURG

※写真は320gです。

肉汁あふれるジューシーなハンバーグ

炭の香りで燻された香り高いひき肉がたまらない極上のハンバーグです。ジューシーなハンバーグの切り口から美味しい肉汁が溢れてきます。自家製のステーキソースでどうぞ。

ハンバーグ
160g ¥680+税 
320g ¥1,000+税 
学割ハンバーグ
(ハンバーグ160g & トマトチャンキーソース& ライス(中))
※学生のみのご来店に限ります
¥600+税  




ステーキとハンバーグのコンボ

COMBO

※写真はビッグコンボです。

ステーキとハンバーグのコンボ

ひとつの鉄板にステーキとハンバーグをのせたボリューム満点の一品です。ステーキもハンバーグも食べたい欲張りな方におすすめです。

コンボ
コンボ(GOLDステーキ100g & ハンバーグ160g) ¥1,000+税 
ビッグコンボ(GOLDステーキ200g & ハンバーグ160g) ¥1,500+税 
ヒレコンボ(ヒレステーキ150g & ハンバーグ160g) ¥1,500+税 




牛の旨みたっぷりの本格カレー

BEEF CURRY

※写真はステーキカレーです。

牛の旨みたっぷりの本格カレー

サーロインをはじめ肩ロースなどの端材をふんだんに使用し、じっくりと煮込みました。肉の旨みが溶け込んだこだわりの特製カレーです。

ビーフカレー
ビーフカレー ¥800+税 
ビーフカレー(大盛) ¥1,000+税  
ハンバーグカレー ¥1,100+税 
ステーキカレー ¥1,300+税 




ライス

RICE

 

¥100+税 
¥150+税 




サラダ

SALAD

 

¥200+税 
¥400+税 




オニオンスープ

SOUP

 

¥200+税




トッピング

TOPPING

¥80+税トッピング
バター、半熟卵
¥100+税トッピング
トマトチャンキーソース
¥150+税トッピング
4種のチーズソース




ドリンク

DRINK

コーラ・ジンジャーエール・オレンジ ¥180+税
ビール ¥500+税
ハイボール ¥420+税
焼酎ハイボール ¥390+税




GOLDステーキ心得




空腹で来るべし

空腹はお肉の最高の調味料である。
お腹を空かせて来るべし。


紙エプロンをするべし

洋服に油はねしないよう
紙エプロンをするべし。


そのまま食うべし

味付けは塩、胡椒、
ガーリックソースである。


ミディアムレアで食うべし

炭火焼きの強火力で焼き上げた
ミディアムレアステーキを食うべし。


途中ステーキソースをかけるべし

こだわりの自家製ステーキソースを
お好みでかけて食うべし。


足りないときは替肉すべし

もう少し食べれると思ったら
迷わず替肉(おかわり)するべし。


残さず食うべし

お肉は生命。
牛さんに失礼のないよう完食すべし。