当店のシフォンケーキは「しっとり、なのにふわんふわん。」が合言葉。余計な物は一切入れず卵本来の美味しさと風味を存分に引き出した、無添加の黒髭珈琲オリジナルの手づくりシフォンケーキです。頬ずりしたくなるようなきめ細やかなシフォンは絹のような触り心地。美味しい水と澄んだ空気で育った健康な鶏の卵「きみ恋卵（都城市の河中農園さんのブランド卵）」を使用します。卵の味が濃く、何もつけずそのままでも美味しくお召し上がり頂けるシフォンケーキです。遠方の方は通信販売や、都城市のふるさと納税の返礼品としても出品しておりますのでぜひ一度ご賞味ください。
軽い口当たりで甘さ控えめなのでお子様からご年配の方にも美味しくお召し上がりいただけます。贈り物にも喜ばれています！
※1日に作れる量が限られていますので、無くなり次第終了となります。あらかじめご了承ください。
